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肌胃
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  肌胃是椭圆形的凸面体,质地紧硬,位于腹腔的左腹侧,重量大约为9克,有两个开口,前口为贲门,与腺胃相通,后口为幽门,与十二指肠相通。由一对背侧肌和腹侧肌与一对前背中间肌和后腹中间肌组成,通过发达的腱膜把4块肌肉连接起来,其内壁覆盖着由本身腺体分泌而形成黄绿色的角质膜(俗称“内金”),表面有许多纵向平行的皱裂。角质膜坚硬,对蛋白酶、稀酸、稀碱和有机溶剂等均有抗性,并具有磨损脱落和不断修补更新的特点。肌胃具有周期性运动,平均每隔20—30秒钟收缩一次。肌胃的主要功能是对饲料进行机械性磨碎。砂粒和细石子对鸽子的食物消化作用很重要、若将肌胃中的砂粒和细石子除去,会使消化率下降25%~30%,粪便中会出现未经消化的整粒饲料。所以,在鸽子的保健砂中应加入15%~30%的砂粒和细石子。

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  词条名称:肌胃
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