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人工配制鸽乳
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·配制方法

鸽乳,是繁殖种鸽孵化后期嗉囊上皮产生的全桨分泌物。这种分泌物很像哺乳动物的乳,故称鸽乳。据分析,鸽乳含水分 75%~77%,粗蛋白质11%~13%,脂肪5%~7%,灰分1.2% ~1.8%,磷0.14%~0.17%,钙0.12%~0.13%,钠0.11%~0.15%,钾0.13%~0.15%。它是初生幼鸽赖以活命的重要物质。人工鸽乳就是人们为了加速肉鸽繁殖,依据天然鸽乳理化性质配制的乳状物。目前人工鸽乳仍处在研究阶段,还无法投人生产。其主要困难是初生乳鸽弱小,很难灌喂,其次是用人工鸽乳灌喂的幼鸽生长发育速度不理想。
配制方法
    但在肉鸽生产中有时会出现需要人工哺喂的幼鸽,例如种鸽死亡或出售等。为此,我们将人工鸽乳配制方法及比较成熟的配方归纳如下,供生产中参考。

    (1)乳状鸽乳

    乳状鸽乳多是用牛奶、鸡蛋黄、葡萄糖和消化酶等配制而成。通常是现用现配,即灌喂前先将新鲜牛奶煮沸消毒,蛋黄煮熟,牛奶温度降至35X:左右,将蛋黄研细加入,再加人葡萄糖和消化酶搅匀灌喂。

    (2)固体鸽乳

    固体鸽乳多是用奶粉、葡萄糖、消化酶配制而成。这种鸽乳是先将奶粉、葡萄糖、消化酶等按比例混合,灌喂时再用沸水冲成乳状使用。

    (3)人工鸽乳配方例:

    ①消毒牛奶60%,葡萄糖40%,消化酶适量。

    ②消毒牛奶60%,熟蛋黄10%,葡萄糖30%,消化酶适量。

    ③脱脂奶粉80%,葡萄糖20%,消化酶适量。

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  词条名称:人工配制鸽乳
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  创建时间:2014-1-23
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