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土鸽
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特征
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产地
土鸽,中国食用鸽的一种,盛产于中国山东、安徽和江苏的北部。
特征
土鸽体型小,成年公鸽体重约400克,母鸽约350克左右。羽色为黑、白、雨点居多。以散养为主,一户农民可养几下羽,夏秋农作物成熟期,鸽群飞出去打野食,不用喂饲料;冬春农闲,白天打野食吃不饱,晚上喂一餐。
产地
土鸽,盛产于中国山东、安徽和江苏的北部。俗话价廉物美,颇受消费者欢迎,成鸽可用活口上市,也可宰杀速冻上市,还可加工成扒鸽上市。产品远销上海、广州、福州和厦门,以及提供外贸出口。山东省平原是闻名全国的土鸽之乡,全县土鸽饲养量已达100多万羽,几乎每个村庄都有养鸽专业户。
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词条名称:土鸽
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创建时间:2013-8-12
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tianli181
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