半路出家的李增强,初次接触鸽子是1997年底。从厨师转业,踏入赛鸽,引路人是左力平左总,而李增强替左总工作已然超过20年。在百鸽园创立之初就跟在左总身边,负责百鸽园的赛事及事物,大家都称呼他李主任。
1号棚-新加坡阳升
教练:李增强
山西运城,有中国死海之称的内陆盐湖所在地。李增强出生在农家,主要作物是小麦、棉花。儿时,镇上没人玩鸽子,李增强书念到高中,大学考差了就决定找份工作。正好,运城盐湖宾馆办了个厨师班。从学徒开始做起,开班50人,两年后,只有李增强一人留了下来。
1990年,运城盐湖宾馆到北京开饭店,李增强一起搬师至北京。两年后饭店休业,经过朋友介绍,到了左力平的餐厅,认识了日后影响他20年的左总。
1997年底,李增强已经在左力平旗下餐厅厨房工作了五年,其中一年半还兼职采购,把北京市大大小小的市集都跑了遍。年底饭店停业,左总看李增强跟着他很久了,便请他来帮自己养鸽子。但在此之前,李增强从来没接触过任何带毛的动物。
当时作为中餐专业的中一级厨师,他一心向往成为一名成功的大厨,本来给人做饭,现在要去喂鸽子?
赶鸭子上架,惶恐不安
回想起当时,李主任说他从来就没想过踏入这个领域,心里落差太大了。同时,也担心这行业不能养活自己,如果左总不养鸽子了,他要怎么办?李主任便只身一人来到北京,人生地不熟没人可以投靠,开始大量阅读信鸽相关的杂志书籍。他心理虽然害怕,但看看至少还是个稳定的工作,加上喜好学习的他,一直想学开车及电脑,恰好在鸽棚工作,训鸽、比赛时要使用电脑,这个不需交钱就能学习的诱因,也让他答应下这份工作。
一个完全的生手,在北京清河替左哥养了400多羽种鸽及赛鸽。当时,所有的养功都是左总教的,李主任也常在鸽友与左总闲谈之间,汲取着知识,琢磨如何养鸽、比赛。
养、训放都是自己一个人,开着车在北京大街小巷转,把自己的车技练也练出来,就为了鸽舍的鸽子参加各会比赛。
初识师父-苏维
2000年是李主任第一次见到美国的苏维,当时大家都尊称他为赛鸽大师,全靠鸽子吃饭。李增强当时对他很不以为然,也没把他放在心上。继续用左哥、用自己琢磨出的方式来练鸽比赛。
2004年,秋季北京飞达俱乐部500公里比赛,集鸽总羽数约1800羽,李主任在百名内进了28羽,看到成绩好就气盛得意了,觉得自己相当厉害,只要有比赛,他就参加。
接着这场胜利后,却连着三年都比得不好,李主任非常受挫折,几乎不想再参赛了。2006年,百鸽园创立,办了一届的公棚后休息。07、08年,李主任替左哥参加散赛。
2009年,百鸽园第一届联盟杯。左总请来美国苏维、德国德拉帕、爱亚卡普、侯佳斌、台湾黑马、北京高福新,六大强豪进驻团队。只要做了事、定下来,就非常坚持的李主任,颇得左总赏识,从这年开始负责统筹联盟杯比赛。
2009年,同时也是李主任重要的转折点。左总派他负责苏维所有的食衣住行,那时苏维在第六棚替李总进养鸽。李主任的学习力很强,口袋里天天放着翻译机,跟着苏维学翻译,英文水平得到大大提升。此外,更重要的是,李主任跟苏维在鸽棚担任了助理。随着奖金越来越大,他发觉,原来养鸽还可以这样挣钱。李主任当时一顿,养鸽的心态终于变好了。
在跟着苏维练鸽的八个月里,苏维成了李主任的师父,让他真真正正了解什么是养鸽,比赛要怎么打。他永远记得师父留给他的一句话:“让鸽子来告诉你,怎么去养鸽子。如果想养好鸽子,首先自己得变成鸽子。”
2010年后半段,李主任自己操作1号棚,隔年开始全盘操作。除了2号棚外每个棚都给待过。2014年固定就在1号棚,直到2016。
这五年来夺下的奖项包含:单关冠军、综合亚军、综合三。一个金牌教练、三个银牌教练。
目前,有一个山东来的饲养员——苏飞,于2014年开始进来帮忙。
在百鸽园担任重要岗位的同时,李主任负责整个比赛棚。李主任只想着:“我今年要比去年做更好一些、错误犯更少一点。”如履薄冰,兢兢业业,这就是李主任的行事准则。