中国台湾已故养鸽家姜焕辰
姜焕辰,生于1927年北埔人,中国台湾淡水英专毕业,后转往日本早稻田大学深造,学识渊博。这股书生气质,所流露出来的气魄格局,自然受到众人尊敬。在庞大家族的企业环境影响下,姜焕辰经商有成,亦曾服务美军顾问团,事业也在平顺中渡过,于2000年八月逝世,享年73岁。
除了他的政商成就外,他还有一项嗜好与专长,那就是他闲暇之余的娱乐,养鸽为乐,他十八岁就开始养鸽,整整玩了50余年的鸽子,称得上目前中国台湾赛鸽史上的前辈。在他养鸽期间,他认识了日本级鸽界名人细川英次郎,并引进了细川鸽种。细川英次郎曾多次来台造访,都是由姜焕辰先生充当导游及翻译。
至于日本岩田孝七、因为生意往来,他们都成了好朋友,包括了岩田孝七之弟岩田诚三,也都数度到中国台湾北埔姜家做客,交流养鸽心得经验,可见交情匪浅自然不在话下。在这期间,姜焕辰先生把重金投资到岩田身上,购买78只种鸽引进中国台湾,繁衍至今,到现阶段北埔姜焕辰可以号称中国台湾岩田系种鸽的大本营。战绩辉煌赢得丰厚的彩金,仍在发挥,至于其它的也不在话下,太多,太多了,不计其数。