幼鸽鉴定、早淘汰更是十分重要。

胎鸽崩壳时间越短越好，二片蛋壳内壁不留下有蛋黄和血污，这种雏鸽发育完全，生命力强。

出壳3-4天，雏鸽的头就应当昂起，并不时伸长头颈索食；绒毛要金黄柔软、油亮、清洁。可用放大镜检查肚脐是否收得小而紧、干结、光滑。

5-7天时，俯视雏鸽应呈圆球行，就是说，前、后、左、右和厚度相差不大，此时，把雏鸽翻身后应能迅速翻回，翻回的速度越快越好，说明雏鸽活动力强。不必担心翻身会损伤雏鸽，这样做反而对雏鸽的食欲，消化有好处。

出壳8-12天，综合鉴定雏鸽全貌。后脑要饱满，前额要稍常，嘴角扣紧，眼睛要小，眼皮包而紧呈肉色透红，龙骨比直，二面肌肉突出，背部厚实。此时用手去触摸它时，雏鸽的管毛会竖起，并且已会用嘴喙向人进攻。