一条胡同消失前,老北京另一标志——信鸽被当街贱卖、宰杀
在北京一处即将拆迁的胡同内,一户居民在门前摆摊,售卖自己训养多年的信鸽。走在胡同里,还有人当街就宰杀鸽子,说晚上回去炖炖吃。
在二楼鸽棚中,还有刚孵化出的小鸽子。主人很无奈,“这里即将拆迁,肯定也带不走,只能送人,送不过来了就贱卖。”
无独有偶,在这一片即将消失的胡同里,还存在不少鸽棚,它们的主人也在为信鸽出路发愁。有人送给街坊邻里当肉鸽吃,有些送给其他养鸽人,还有些开始联系烧烤摊。
一名刘姓养鸽人说,自己是信鸽协会的,养鸽子已经近30年。即将搬到楼房的他,也不具备养鸽子条件。
回忆起80年代的北京胡同,刘师傅说,那时候鸽哨肯定是北京胡同文化的一个代表。现在高楼多了,考虑到邻里关系,养鸽子的就逐渐少了。
鸽棚里,一只赛鸽飞过,脚上戴着足环。这样的足环根据等级不同,价格也不同,从几百到几千都有。
鸽子的饲料也是专门配比的,信鸽爱好者李师傅说,他用的鸽食价格在每斤2元左右,每月的花费也要1000多元。
一只鸽子给幼鸽喂食。不少信鸽爱好者感叹,最心疼的还是幼鸽,现在杀了舍不得,不杀也没出路。
在一个鸽棚内,鸽子争相吃食。因为即将搬迁,喂鸽子的频率也从每日两次减少到一次,鸽子数量也从原来的300多只减少到50只。
因为食量少了,大部分鸽子只是站在鸽棚,起飞频率减少。养鸽人介绍,这里不少鸽子都参加过大型活动,在天安门都飞过好几次。
一只鸽子站在鸽棚窗户前,八九十年代的胡同文化正在被钢筋水泥替换,有些惋惜。