鸡蛋用清水刷洗肝净，放入锅中加适量的清水

    煮15分钟即可

    把煮好的鸡蛋迅速放入冷水中冷却

    先把整个鸡蛋壳敲碎，这样蛋壳就很容易剥了

    取出蛋黄

    把蛋黄捣碎，到入热锅中

    用中火把蛋黄中的水分炒干

    用慢火炒一小时左右，蛋黄油就炒好了，把渣用瓶子装好，放入冰箱保鲜，如果遇到鸽子积食，消化不良或者鸽子拉稀，可以用少量的渣加适量的开水冲泡，每只鸽子灌10-15毫升，效果非常好

    把鸡蛋壳晒干，再敲碎，这样喂鸽子，鸽子很喜欢吃，也补钙

    把炒好的蛋黄油和渣一起装入塑料袋中，在塑料袋的一角剪一小口，慢慢让蛋黄油流出，把蛋黄油装好放入冰箱保鲜，可以随时拌饲料，或者要喂时把蛋黄油装入空胶囊套中喂，一个胶囊套可以装0.5毫升，一羽鸽子一次喂一颗。目前市场上卖的蛋黄油，一瓶最便宜也要卖90元，而且还只有100粒，如果90元买鸡蛋自己做蛋黄油，可以用一个赛季或者出小鸽子的时候可以给所有的小鸽子用，而且是原汁原味，比市场上买的要好很多，自己做没有任何的添加剂。有兴趣的鸽友可以试试看，会让你有意想不到的惊喜。