德翔鸽药技术总监 高级兽医师 韩韦章

相关阅读：《冲三甲之手法：抓饮食强体能调状态》

我们知道，健康的鸽子饮食正常，或者说，饮食好的鸽子很少生病。反之，如果鸽子胃口不好、消化吸收功能弱，鸽子就可能没有精神，体质差、体能不足。这样的鸽子，别说比赛拿成绩了，比赛时能不能飞回来都要打折扣。

因此，要想鸽子在比赛中冲进前三甲，就必须先抓好鸽子饮食这一头道关口。

那么，抓赛鸽饮食具体要考虑哪些呢？经过实践和分析，发现在抓饮食方面，至少要考虑五个方面，分别是：

一、鸽子在不同阶段吃什么；

二、给鸽子什么时候吃，吃多少；

三、设法维护好鸽子的胃肠道功能，确保消化正常；

四、设法维护好鸽子的代谢功能，确保运转正常；

五、注意观察，及时调理。

下面，我们逐一阐述。

一、鸽子在不同阶段吃什么。

细心的鸽友发现：鸽子在不同生长阶段，鸽粮里面的原粮比例是不同的。这说明，鸽子在不同阶段对营养的需求不一样；同时，如果仔细分析鸽粮配方就会发现，鸽子在不同阶段的消化吸收能力是决定原粮比例不同的重要原因之一。

下面，我们就从鸽子换羽开始逐一阐述这个观点。

1.在换羽前期和中期（脱毛期），使用的是清除饲料。

清除饲料常用的原粮配比：大麦40%、小麦10%、稻谷15%、菜籽5%、高梁20%、白花子10%。

从上面这个鸽粮配方可以看出，清除饲料谷物多，是满足鸽子最基础营养的鸽粮。目的是最大限度降低蛋白质饲粮的供给，从而降低鸽子旧羽毛的营养供给，所以，清除饲料里面没有豆类鸽粮。

用清除饲料饲喂鸽子，有利于鸽子旧羽毛尽快脱落。反之，如果加大了鸽粮里面蛋白质含量高的豆类鸽粮的比例，给旧羽毛提供的营养多，旧羽毛脱落的速度就会慢，使鸽子的换羽期时间往后大大推延，从而严重影响鸽子秋季比赛成绩的发挥。

清除饲料可以满足鸽子的基本营养需求，只要鸽子身体健康，消化、吸收功能正常，一般不会出现啥问题。

缺点是鸽粮里面蛋白质营养低，氨基酸不均衡，一旦鸽子因应激或疾病因素导致消化、吸收功能差，就容易造成鸽子体内营养不足所带来的体弱多病、抵抗力差、免疫力低、容易生病等问题。

不过，这个问题鸽友不用过于担心，凡消化和吸收功能好、代谢功能正常的鸽子，很少发病。也就是说，只要把鸽子的消化、吸收功能和代谢功能维护好，鸽子一般不会生病。

2.在鸽子换羽后期（长毛期），使用的是高蛋白鸽粮。

根据鸽子的生理特点，当赛鸽大面积掉毛后、进入长毛阶段，具体时间节点大概在第七根大条更换后，就可以使用高蛋白质的豆类鸽粮。

这是赛鸽长毛期最常用的原粮配方：玉米20%、豌豆25%、绿豆5%、大麦10%、小麦10%、菜籽10%、高梁10%、白花子10%。

使用高蛋白鸽粮的主要作用：一是给鸽子补充营养，增强体质；二是促进新羽毛生长。

这里要注意，豌豆的比例一般不超过25%。

有的鸽友喜欢在鸽子吃食后，另外抓豌豆、花生、蚕豆等精料继续给鸽子喂食，这样就改变了鸽粮里面的营养比例，使豆类蛋白的比例超过25%甚至达到30%，这样的后果是，容易造成赛鸽黑舌、紫胸或者肌肉发青等不良后果。

原因是鸽子体型小，体内储存的水分和氧气有限，而豆类鸽粮在消化过程中，却需要消耗大量的水分和氧气，这样，可能导致鸽子在飞翔时其肌肉中的血氧素不足，就容易出现黑舌、紫胸或者肌肉发青的状况，严重影响鸽子的飞翔能力。

3.在鸽子操训期，使用的是低蛋白鸽粮。

这段时期鸽子大部分的羽毛已经长齐了，鸽粮比例需要调整。常用的鸽粮配方是：玉米25%、豌豆20%、火麻10%、稻谷20%、菜籽5%、高梁10%、白花子10%。

请鸽友仔细看鸽粮的配方比例，和上面换羽中后期的配方比例进行对比，会发现：玉米、稻谷等谷物的比例增大，含蛋白质高的豆类鸽粮比例降低。

这是因为，大比例的高蛋白鸽粮往往超出鸽子的营养需求，而过量的蛋白质会在鸽子体内转化成脂肪堆积，容易使鸽子发胖；鸽子发胖后，运动能力减弱，反而飞不起来或飞不动。如果使用谷物比例高的鸽粮，则有利于通过控制饲喂量，从而有效控制鸽子的体重过量增长。

同时，降低豆类鸽粮的比例也是为了预防鸽子操训时发生黑舌、紫胸、肌肉发青等不良状况的发生。

此时，鸽友不用担心鸽子的营养，因为淀粉类鸽粮即谷物可以转化为肌糖元和肝糖元储存，这些储存的糖元也可以通过糖异生的途径转化为脂肪来储存。

鸽友需要明白，赛鸽在飞翔运动中，有氧代谢的呼吸能力是鸽子高速回归的生理基础，需要消耗大量的能量。而糖元的储备和脂肪的储备就是赛鸽高速回归时，最直接和最经济的能量来源，完全可以满足鸽子飞翔时的能量需求。

4.在鸽子外训期，继续降低豆类鸽粮的比例。

外训期，鸽子的飞翔活动量会进一步加大，黑舌、紫胸、胀嗉、吐食、稀便等不良状况发生的风险明显增高。

而继续降低豆类鸽粮的比例，使用更低蛋白的鸽粮，好消化、好吸收，尽量让鸽子的胃肠道功能和代谢功能保持正常，保证鸽子健康，从而可以大大降低不良状况的发生率。这就是继续降低豆类鸽粮比例的原因。

外训期常用的鸽粮配方：玉米40%、豌豆15%、大麦10%、稻谷15%、菜籽5%、火麻10%、白花子5%。

从上面配方可以看出，玉米的比例大幅增加，豌豆的比例继续降低。

细心的鸽友会发现，名家在购买成品鸽粮时，往往还要购买一定量的玉米进行添加，道理是一样的，就是设法降低豆类鸽粮的比例，从而尽量降低鸽子不良状况发生的风险。

5.在鸽子比赛期提高玉米的使用比例。

玉米的淀粉含量高，好消化、好吸收，可以快速为鸽子提供能量，完全可以满足鸽子飞翔时的能量需求。并通过其它原粮的搭配，既能够满足鸽子的各种营养，又能够降低鸽子胃肠道疾病的发生率，同时，使用低蛋白鸽粮，也降低了黑舌、紫胸等不良状况的发生率。因此，比赛时，鸽粮里面玉米的比例会增加，不知鸽友注意到这一点没有。

下面是五百公里内赛鸽常用的鸽粮配方，配方里面玉米的比例达到45%，几乎占全部鸽粮比例的一半。

玉米45%、豌豆15%、大麦10%、稻谷10%、菜籽5%、火麻10%、白花子5%。

以上我们通过鸽粮在不同阶段的配方比例，来阐述鸽子在吃什么这个问题的重要性。下一期我们谈鸽子饲喂时机，即“给鸽子什么时候吃，吃多少”这个问题，敬请关注。

德翔生物 赢嘉科技 未央鸽会 联合出品