赛鸽的“临门一脚”

去年今日此门中，
人面桃花相映红；
人面不知何处去，
桃花依旧笑春风。

    这首诗用来形容赛鸽运动，十分的贴切。赛场依旧，冠军得主却总是新面孔。赛鸽致胜的基础条件有很多，变数最大的莫过于“临门一脚”的功夫。

　　有人说：选手鸽的质量，从套环的那一刻就有定论。这个观点不敢苟同。广义上讲，从套上足环到入笼参赛，普遍认为，对选手鸽影响较大的，应该是管理和训练；狭义上讲，真正与选手鸽成长、发育息息相关的，莫过于饲料的饲喂。幼鸽下巢后的撑嗉、避光早已是趋之若鹭的手法。其实，选手鸽成长、发育过程中能量的吸收和补充才是致胜的关键。

　　鸽友通常会以自己的选手鸽“吃的多”为炫耀的资本，殊不知，此时的选手鸽已超出了运动体能所需。“吃不下、长不壮、飞不快”是大多数鸽友的共同心态，若鸽子吃了某些东西就能夺冠，再稀有、再难买，他都会想方设法弄到手。可是赛鸽的表现却常常令人大跌眼镜，吃得好未必飞得快，往往气人的是：毫不抢眼的灰姑娘却抢在前头，明明一个礼拜前训练迷飞才归巢，瘦巴巴地躲在鸽棚角落，一副倦容，甚至连鸽主都懒得多看一眼，冠军怎会掉在这种爹不疼娘不爱的蹩脚货上呢？

　　这就是“临门一脚”的功力。“临门一脚”通俗地讲，就是饲料的量给得刚好，能量供需拿捏得恰到好处，比赛鸽才不会因体力不支，无法飞完全程，也不会因体力过盛而流连忘返。

　　职业强豪非常重视参赛鸽体能的掌控，特别是现在流行的多关赛，他们都有一套应对自如的“体能曲线法”。也就是“赛鸽归巢——疾病预防——生理调息——恢复常态——渐入状况——神采奕奕——入笼再赛”循环往复的周期掌控。

　　《科学养鸽》杂志曾谈到美国科学家的一份营养研究报告。报告指出：“运动员的食物中，若含有70％的碳水化合物，在48小时后（两整天），他们的体能便会达到高峰。”

　　48小时内，碳水化合物的合理补充，是强豪们“临门一脚”的核心要义。虽然这个说法有点偏激，但是碳水化合物比蛋白质和脂肪更容易被鸽体吸收却是事实。简单说，碳水化合物转换能量所需的时间较短，赛前储存或赛事消耗后的再补充，都非常快速和方便。若用碳水化合物饲料来掌握赛鸽的体能，比用蛋白质或脂肪饲料更容易达到目的。有计划地喂食丰富的碳水化合物饲料，可以让赛鸽体内的糖原，达到预期的标准。

　　玉米，俗称棒子。是碳水化合物最丰富的饲料，众所周知，赛前如果参赛鸽抢食玉米，且比例超过40％，这次比赛肯定露脸。凡事没有绝对，这个经验也令赛鸽爱好者们头痛，明明状态起来了，不但不快，压了重炮的还飞失了，这又是为什么呢？

　　碳水化合物能量裂解和储存的完整过程，需要48小时来完成。以星期天早上司放的比赛为例，饲料能量在星期四就要充分供给（从星期日早上往回推算48小时，应是星期四晚上或星期五早上），以便参赛鸽有两天（星期五和星期六）的时间，把饲料营养转换为必要的糖原，供应比赛消耗所需。

　　玉米不仅含有碳水化合物，也是必需氨基酸中白氨酸 、缬氨酸、羟丁氨酸和酪氨酸的供应源，而这些氨基酸也是合成蛋白质的前驱物。鸽子靠体内燃烧碳水化合物释放能量，过量的氨基酸会转化为脂肪，脂肪的囤积，对飞行是可见的负担。

　　“运筹帷幄，决胜千里”的内涵是谋略，赛鸽体能的恢复与补充，没有固定的标准和模式，完全凭借训养者的经验和研判。人鸽合一的前提是具有前瞻性，前瞻性是谋，有了充分的准备，运气一定不会差。