近年来,有些食品,如劣质奶粉、毒大米、毒猪肉、毒粉丝、红心鸭蛋等食品安全问题屡有发生,使得人民大众不知吃什么食品才安全而苦恼和发愁。这些带有“毒”的食品对人产生的恐惧是无法用语言来表达。对于吃的一些食品,吃什么,怎样吃,什么能吃,什么不能吃之类的话题成为人们日常生活谈话的焦点。
近日,河北三鹿奶粉受污染,引发部分婴儿食用配方奶粉患上泌尿结石的事件引起社会广泛关注。党和国家领导人高度重视,做出了重大部署。国家质检总局对此在全国范围内进行了专项监督检查。对于出现重大事故的主要负责人,或免去职务,或刑事拘留。上述决定是造福于人类的,对人民负责,真是大快人心的事。
三鹿牌婴幼儿奶粉事件出现了重大安全事故。这一事件进入人们的视线,引起人们的关注,也令笔者思考折射出一些由此引发的对赛鸽用药的问题。
目前,国内的赛鸽用药,有的是国内的鸽药企业生产,有的是国外企业国内代理销售。国内的鸽药企业,有的是正规的企业,有的是待批企业,有的是正规人用药企业附属企业,有的是小作坊企业。这些企业生产的鸽药,对于赛鸽出现的疾病包治百病,无病不能治。因此,五花八门的万能性、全治性的鸽药,应有尽有。笔者在想,人生病了,也不见得马上就能治好;有些食品还会吃出毛病,何况鸽药和鸽用保健品呢?因此,笔者从“三鹿奶粉”事件中思考着鸽药带来的问题。
有一些问题必须弄明白。谁来发现鸽药对赛鸽的不利影响?鸽药是否安全?能否强制召回?发现问题后谁来召回?一般来说,鸽药有利与无利,是否安全,应该是药监管部门先检测,先发现,而消费者在使用过程中才能发现。应该说,出现问题后,召回的主体是企业生产者。这就完全取决于生产企业的自律。倘若一家自律性较差的生产企业,生产了不安全的产品,肯定不会自己揭出自己的短,即使是被他人发现了,也会想方设法加以掩盖。这样就会造成产品不能召回。在现实中,发现不安全产品主动召回的生产者并不多,因为主动召回对生产者本身的声誉是一个沉重的打击。如果产品不安全,经营者应立即停止生产,并通知相关消费者。无论是谁发现了不安全产品,都可申请相关监管部门按照法定程序,发出强制召回令,在召回的同时还应给予处罚。
有些现象非常普遍和严重。鸽药上门服务法,有的经营者设专人专门搜集养鸽户的资料,特别是养育大户和名家高手一个都不缺少。他们有了鸽舍和个人资料后,就打电话,推销其鸽药产品。真是利用手机不停地推销。他们是利用公民个人信息来获取非法商业利益,鸽友们忍受着种种不便和骚扰。在当今市场经济条件下,方便顾客的便利经营是好的一面,但不打招呼地推销其不知名的产品难以让消费者接受。上门服务法就是推销鸽药产品的方法之一。还有一种方法就是交朋友的方法。鸽药推销商先是和你在网上聊天,交朋友,熟悉后,直接和间接地推销他们的产品。
鸽界鸽药现实存在的问题或现象,我们需要进行理性的剖析。目的是用析事明理的方法,寄希望于能够积极地推动鸽药行业的向好发展。虽然指出这些存在的现象会遇到各种阻力,但,揭露黑色行为不是为了曝丑,而是为了弘扬正气。用分析视角指出报道存在的现象,真实传递鸽友心声,寄希望于在鸽友中颇有山鸣谷应之势。关爱赛鸽事业,鞭策行业的正确向好,打击假冒伪劣,让危害止于赛鸽嘴边,也是笔者的目的。
目前,国内养育信鸽业已经有了一个质的飞跃。对于赛鸽防病治病的理念已经被广大赛鸽爱好者所接受。鸽药关联着鸽子的健康,关联着鸽子的性命。但是,国内的和国外的鸽药品标准太乱,国家标准、行业标准、地方标准、企业标准,各唱各的调。这些都是我们从鸽药广告中获得知悉的。因此,审批、理清、制定规范成为必然,不能让不法企业钻空子。有些标准并不“标准”,这些都是鸽友们关心的问题。网络上发表看法也是舆论监督打假的利器。
目前许多药品在全国范围内流通,尤其是各个鸽子买卖自由市场,店铺繁多和林立。问题鸽药品不仅损害了消费者的权益,很多时候还会给赛鸽生命的安全构成“不知原因的死亡”的威胁。有些问题食品导致消费者致病甚至身亡的事故屡见不鲜。从某种程度上说,鸽用药品的安全同等重要,两者都直接关系到生命的存亡。有关人士认为,食品安全事故之所以层出不穷,最重要的原因之一就是企业和商家的违法成本太低。
从中国经济发展的现状看,药品产业具有小、散、乱和大量的小经营户的特点。由于经营小,监管难,有些规定对他们来说可能都是无效的。
我国正处于社会转型期,很多制度还有待建立和完善。但是,遵守职业道德是各行各业的一条良知底线。目前,我国一些小的鸽药企业依靠“以药养企业”,成本低,卖得多才是出路。因此,出现以假乱真的荒唐现象难以避免了。中国的药业正在由传统业向现代业过渡,发展潜力巨大,但其,附属的鸽药企业也必须是规模化、集约化、标准化的发展模式。
宣传应当尊重科学与事实。鸽子的卫生防疫和用药,应保证赛鸽的健康,不可为了卖鸽药而不切实际的宣传药品的效力。随意的不合情理的宣传是不可取的。试问:“鸽子训放回来后必须使用电解质吗?不使用难道完全就不能恢复体力吗?”
举例说明之一。请看比利时原装进口红色速霸飞的广告语“促使飞不快的鸽子加速;改善虚弱体质,增强体力;增强肝胰脏功能促进耐翔力;交鸽前一天使用可使选手鸽飞快;适合中国单趟”等等。
举例说明之二。请看“爱鸽强蒜王A”的广告语“大自然健康保健食品”,其营养效能是:预防感染、增进食欲、健胃整肠、驱虫杀菌、强精早熟、促进生长、加速血液循环与代谢、加强飞行能力与耐力。
试问:这些都是有利鸽子的健康食品还是药品?
“三鹿奶粉”事件为鸽界敲响了什么样的警钟?就是不要把鸽药高看一眼,或者厚爱三分。应保持清醒的头脑,应转变消费观念,应把对鸽药的仰视转变为平视,正确对待,盲目的崇信不可取。前几年所熟知的“苏丹红”给企业增加了利润,但社会却付出了非常大的代价。
在保证赛鸽健康的道路上,鸽友们应共同携手,真正的品牌鸽药任重道远。我们面对的仍然是光明的前途和严峻的考验。
“三鹿奶粉”事件又是一个天大的经验教训,也是迟到的明白。
近年来食品行业的丑闻频出,诸多金字招牌旦夕间失去人心,教训惨痛。人民不可欺,鸽民不可欺。
鸽药无证生产的企业不少,假冒名牌生产的企业也许更加多。有些企业实际上就是加工鸽药品的场点,有的是无生产许可证、无工商营业执照,甚至冒用QS标志生产,有的是假冒国内知名企业生产。这些企业小而分散,经营者道德素质极低,经营水平参差不齐。因此,各种无证生产企业不会销声匿迹,仍会以各种面目出现,打假治乱不能松懈。
原因何在?答案很简单:利欲熏心、见利忘义,过分强调经济利益,而造成诚信上的丧失,这种为己私利而大昧良心比做小偷还要坏事,是名符其实的“缺德鬼”,必将自食恶果,更要遭到指责。
“三鹿奶粉”事件教育了我们,养育信鸽爱好者应该从中吸取些什么为好。