北京惠翔盛芳公棚教练谈访录
谈公棚赛鸽管理与养育
北京惠翔公棚姐妹棚--盛芳公棚是京城新成立的一家公棚，坐落在北京南四环花乡桥以南5公里的有盛芳花城之美誉的花卉基地内，交通十分便利。惠翔盛芳公棚占地面积25亩，共有51间巢棚，可容纳近万羽赛鸽。惠翔盛芳公棚是京城又一大型国际公棚。
观其外部，硬件确实给人耳目一新的感觉：公棚四周无高大建筑，公棚前面是花卉基地，环境优美。巢棚共50多个，一字行排开，坐北朝南。巢棚的东面盖有二层楼房，主要是教练室、员工宿舍、观察室、消毒间和医疗室及储备室。巢棚的西面是公棚接待大厅，机房、经理办公室。接待大厅外有一个大屏幕。赛鸽归来时，鸽友可通过大屏幕看到同步显示的成绩。公棚的正南面，是一块面积很大的空旷场地，地面是绿葱葱的草坪。
观其内部，木制地网，每个巢棚的东面和西面墙壁挂着栖架。棚的南北通风确实很好，有利于鸽子的空气流通。晒棚也很空大，地网离地面至少在2米以上。这种设施既保证了巢棚的卫生，又有利于粪便的清除，也保证了巢棚外部干净。
在教练接待笔者的过程中得知，李教练曾在某一公棚做教练已经五年，五年来给这家公棚打下了品牌的良好基础。当时签订的是五年合同，合同期满后，他想换一个新环境，就到了这家盛芳公棚。笔者认为这样的老牌教练，很有一套公棚教练的经验。于是与李教练商量，是否在公棚集鸽到一定的时候，接受笔者的采访，李教练愉快地接受。
2009年6月4日下午，笔者再次走进盛芳公棚，就公棚的赛鸽管理与养育采访了李教练。下面是谈访录。
问：我们又一次见面了。您还是那样子，和谐可亲，很是乐观无忧。谢谢您接受我的采访。
答：请喝茶，欢迎你来公棚做客（谢谢）。人嘛，就是要乐观向上，做喜欢做的事情，是件快乐的事情。
问：我的采访，其实不是采访，我也没有录音设备，只是随便地聊天吧，叫做聊天式对话吧。我希望您把做教练的理念、经验和方法讲出来，让鸽友知道教练是如何做教练的。本人刚才看了公棚入棚鸽家飞的情况，飞得不是很多。有的在飞，有的在房顶上，有的在草坪觅食。请问，现在收了多少羽鸽子入棚？
答：目前集鸽团体数是5000多羽，还不到6000羽目标。估计差不多，所以，公棚早已经发布告示，不再增加团体，不再吸纳新入会员。咱们就从家飞情况说起吧。家飞的有3000羽左右。一般情况下，我们是在早晨放飞出来。8、9点喂食给水。饲料不是很多，吃几分就得，饲料量是一天的三分之一。不让他们吃饱。下午一般情况下是在5、6点喂食给水。傍晚的饲料是充足的，但，也不能让这些鸽吃得太饱。吃个七八成就得，饲料量是一天的三分之二。饮水器的水是充足的。放飞时，打开笼门，自由飞翔，不轰不赶，幼鸽入棚开家就怕轰赶。我们从来不强行飞行。它们是自由地飞翔，想飞就，想落就落。有的飞翔，有的落在棚顶上，有的进棚内了，这就是你看到的情况。
问：如果让我总结的话，您的经验有二条，一是给食不能太饱和，二是前期家飞不能驱赶幼鸽。
答：是的，幼鸽的消化道正在成长期，如果争强吃食过量，猛吃狠喝会造成积食，胃里存食过多不是好现象，会生出病来。幼鸽家飞最怕轰赶，如果受至惊吓，就会出现问题的。我们每天都有记录，到目前为止，死亡的不多，只有数十羽。我们公棚有严格的制度，要求任何伤病死亡记录在案。
问：怎么个记录在案，能够具体地说说吗？
答：这是个制度，必须严格执行。记录、查棚、报告和回执。每一羽幼鸽入棚都要办理登记填表造册，填卡、录入电脑，存入档案。这是接待大厅要做的。然后是送入观察室。观察室里分三层共有298个观察笼，每个观察笼只放二羽幼鸽，这样做的目的便于观察，逐笼逐羽地观察，也便于卫生消毒。幼鸽在接待大厅做完第一道手续后，我们这里是第二道手续，即脚、咀、鼻子和肛门都要做消毒。然后是给每一羽幼鸽注射营养液，喂营养泥球。营养液是市场购卖的，营养泥球是我自己做的。你要知道，新来的幼鸽有可能都带有细菌和病毒在身，我不仅要把好每一道，而且在第一道关上就做到防病的措施。然后，我每天在晚上8点还要到观察室观察每一个笼子里的幼鸽。主要是看幼鸽的状态、反应程度和粪便。从粪便上就可以看出问题来，比如拉稀等等，就要适当地加药医治。在观察室一般在呆上4天左右，在这4天里，还要做疫苗。疫苗做完的五天观察期过了之后，才放入大棚。
问：对待病鸽如何治疗呢？
答：应该说，每一羽幼鸽都有病，只不过病的种类与危害不同罢了。如果是700至900家鸽源，那么就会有数十种病毒。我们棚的幼鸽来自世界各地的四面八方，中国的五湖四海，实话说，谁也不能保证他的幼鸽没有病。如果先期不能很好地处理带细菌的鸽子，后果不堪设想。这些带细菌鸽如同一个弹药库，一旦爆发，不可收拾。鸽友送来心爱的参赛鸽，并不知道其带菌病鸽。通过我们的观察，我们就知道哪一羽差些，哪一羽没有问题。对于有问题的幼鸽，我们加强营养，如果有问题会通知鸽友，给他提建议补交。如果是小的轻些的毛病，我们会及时地治疗，如果治了一二天还不行，我们就建议鸽友补交。这时候，我们就要做处理报告，报告给总经理，总经理要给我们一个回执。这样做的目的，一是管理人员知道，二是总经理知道，三是鸽友知道，且都有报告和回执单。
问：幼鸽入大棚后如何管理与饲养？
答：科学管理，科学养育，这是严格的规章制度。总经理要求我们每一关都做到科学管理，科学养育，所以，我们每一位员工都很负责任的。入大棚的工作是这样的，我们也有记录。入棚是哪一天，观察几天，入大棚是哪一天，都有详细的记录。电脑每天在扫描，出棚入棚都有电脑记录在案的。入大棚一般是15天左右，这15在内还有一个二次加强防疫，即打防疫苗。这就是加强管理的措施，也是确保健康的措施。说实话，鸽友花钱交鸽打比赛，确实不容易，我们不能辜负鸽友的一片参赛热情。我们要负责任，必须养育好，养育好是我们工作的本分工作。让赛鸽健康安全在存棚飞翔是我们的职责。至于饲养，这是一个长期的工作。既不能让赛鸽饥饿，又不能太饱，这就要求有个度，度的把握十分重要。我的做法是：早晨三四成饲料，傍晚六七成饲料。饲料配比也是我自己做的，主要是玉米、高粱，豆类、带壳类、油脂类。比例多少，那是个人的配比法。虽然同是这些饲料，但配比的量里有很大的学问呢。
问：我知道这是秘方，包括您的那个自制泥球秘方，我也不会公布出来的，请你放心。您说到管理，我在想，那么多的棚，那么多的赛鸽，是怎么具体地管理呢？
答：我们有各项完善的责任制度。我们共有7个人管理，每人分几个棚管理。我也管理一部分，当然是全面负责任，随时检查，随时观察。比如说给水的问题，我们保证24小时都有清洁的饮用水。虽然都是饮用水，但，我们也会处理一下的。这个人你知道就行了，比如说喂食，我们不用那种食槽，而是改用大食盘子。我们给食不是一次性，而是多次加食，保证让每一羽鸽都能吃到喝足。如果有的吃饱喝足，有的吃不到，那不是好现象。保证赛鸽的第一要素是健康，健康与饲料有很大的关系。在我这里，我是做的很到位的，我的棚的给养没有问题的，请鸽友们放心。
问：我看到东西方向都有晒笼。幼鸽是如何晒笼的，它们会不会窜棚？
答：幼鸽入大棚后，就是识棚认家时期。幼鸽在大棚里是自由的，自由上晒棚，自由下棚，出入识洞口，从小养成它们这样的习惯后，就会钻进出棚口。我们的晒笼有许多，都是活动的，可以移动的。幼鸽从小认识这个棚后，就往这个棚里钻进出入。当然也有窜棚的，不可避免。但大都不会窜的太远，只在附近的棚，然后它们就固定了自己的栖架，就是自己的站巢点。
问：总经理给您下任务了吗？也就是说让您保证如何如何？
答：没有。不过，既然做公棚的教练，我要保证赛鸽的健康，保证赛鸽的存活率。有了健康，才能谈得上存活率，这是相辅相成的。因此，赛鸽健康地、安全地在这里生活、飞翔和比赛，这是摆在我面前的第一个大考验。我有信心完成这个任务，我也有责任把这些工作做好。
问：你手下年青人工作的怎么样？
答：我们总经理有要求，有纪律。因此，这些年轻人都很尽责任，也很尽心。公棚要想保住品牌，保证信誉，必须要有铁的纪律。我们公棚有规章制度和守则，这是铁的纪律。比如说我们的工作制度和上下班制度，必须按时上班，不得迟到，如果违反纪律，那是有处罚的。因为公棚象企业一样，就应该按企业的形式办公棚。如果违反了纪律，不管是谁，哪怕是我这个教练，也会按公棚的规章制度处罚的。守纪律是办公棚的保障。这只是一个很简单的例子。当然，我们这些员工，都是很守纪律的，负责的工作都是尽心尽力的。因此，管理上不会出现什么问题。
问：在养育方面，您有许多经验吧，能否说几点呢，我给您宣传一下吧。
答：其实，养育并不难。难就难在细心上。不是有句话说“世上无难事，只怕有心人”的吗？做个细心人，做个有心人，就会出现问题解决问题，防患于未然。比如消化问题、营养补给、搞好卫生，提高防病能力，加强体质等等问题，都需要细心地观察，细心地去做每一个细小的环节。总之，预防为主。
问：总经理是不是很细心的一个人？
答：那是。比如说人性化的管理，我们总经理就在这方面做得比较好。人心要是齐了，万事就好做，光靠一个人做是不行的。我们总经理就非常清楚每一个员工的生日，他在笔记本上都记着。只要是生日那天一到，必有大蛋糕献上，让这些员工感到公司的关怀，让他们感到在这里工作，就如同在他们家一样，这就是人文关怀。生日礼物是小事，但可以反映出公司的关心程度，这不是一点小小的礼物，而是体现着人文的大关怀。因此，员工没有理由不好好地工作，没有理由不尽职尽责。再比如，我们公司每周都有碰头会，各部门，各种事情都摆在桌面上，让大家知道事情发展的全过程，因此，我们各个部门配合的很好。因为有严明的纪律，因为员工的人品都很好。因为总经理要求我们把公棚当作企业来做，品牌意识要我们每一个来做，树立好一面优秀公棚的大旗是我们的责任。现在，我们不能说我们如何如何，等到秋赛完成后，你会感到我们公棚是一流的，管理是一流的，比赛是一流的。现在是集鸽期，我主要是保证赛鸽的健康，下一步家飞，训练放飞是主要内容。
问：目前集鸽已经不少，接近目标。您能知道游棚有多少吗？
答：我们每天都在扫描，如果是三天没有扫描上，就有丢失的可能，我们会通知鸽友补交。我刚才说了，我每天晚上8点到观察室观察鸽的情况。每天晚上11点左右到大棚查棚，一是检查例子的状态、粪便、站姿。如果发现问题及时处理。
问：您晚上11点检查？开灯？
答：是的。我每天工作的时间很长，也很辛苦。但我必须这样做。一是责任心所至，二是要给鸽友一个好的交待。不用开灯的，用手电照明，如果发现病鸽就拿出来，防止传染啊。
问：科学化管理，您知道这个概念吗？
答：就公棚而言，科学化管理包括二个方面，一是管理好队伍，这是总经理的事情，他这方面做得就很好。队伍管理好了，赛鸽就好管理了，在衣食住行方面，总经理面面俱到，没有不考虑周全的。二是管理好赛鸽。养育鸽必须懂鸽，比如幼鸽期的饲料及营养，换毛期的饲料及营养，这既是知识性，又是科学性管理。幼鸽期的营养如果营养不丰富，那幼鸽就成长的不会太好，如果换毛期的饲料跟不上，那换毛就参差不齐。人文关怀不仅体现在人的身上，也应体现在对待赛鸽身上，比如买药。
问：公棚集鸽接近尾声了，您将对这些赛鸽如何进行家飞，强飞训练和短距离放飞呢？
答：目前是自由飞翔期。过了一阶段后，我们会家飞强飞训练。早晚各一次，每次最少一小时吧。强飞时，会增加家飞时间，也许是二个小时吧。到异地放飞时，我们会采取渐近的方式，如放飞笼适应过程。3—5公里训练，然后加公里训练，100之内多放，不限次数，只要求放好放熟悉路程。不过，这只是目前的设想，还没有定计划呢。总经理有设想，建议你采访他，他是最有思想的人。
问：谢谢您对我的问题的回答。如果您愿意，我将在9月间再次采访家飞和训放情况。希望您作些笔记，我们以事实说话。另外，代我向总经理问好，希望他能接受我的采访。我如果采访他，不是管理和养育经验，而是他的办棚理念和办棚经验。
答：没有问题，我会转告给总经理的，欢迎你再来，随时欢迎鸽友来观摩。
笔者访问李教练时，顺便拍摄了一些公棚的景象，现报道如下：
办公室外景
养育信鸽理念之所在
李教练
从公棚那边走出来
公棚外景
公棚一角
晒棚
晒棚的活动的
办公室
飞起一批幼鸽
庭院深深
(写于2009年6月16日)
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