爱鸽甜点之一:西瓜皮
夏天我们经常吃西瓜消暑,解渴又爽口。吃剩的西瓜皮丢之可惜,用来给鸽子当解暑的甜点,不失为较好的选择。西瓜皮别名:西瓜翠。化学成分:果皮含蜡质及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜碱、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素C等。性味归经,性凉,味甘。功能主治:清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。
下面我将制作步骤图示如下:
第一步:买回的西瓜
第二步:吃剩的瓜皮
第三步:将瓜皮切成条状
第四步:将条状改切成碎粒
第五步:已经切好的西瓜皮碎粒,可以喂心爱的鸽子了。
车前草不仅可药用,还可食用,深受人们喜爱,同样深受爱鸽喜爱。夏季来临,正是车前草长得茂盛的时节,采点来给爱鸽当甜点(个人认为主要起消炎利尿作用),让爱鸽健健康康,主人心情舒畅。
车前草又名车轮菜,为车前科多年生草本。生长在山野、路旁、花圃、河边等地。根茎短缩肥厚,密生须状根。叶全部根生,叶片平滑,广卵形,边缘波状,间有不明显钝齿,主脉五条,向叶背凸起,成肋状伸入叶柄,叶片常与叶柄等长。春夏秋株身中央抽生穗状花序,花小,花冠不显著。结椭圆形蒴果,顶端宿存花柱,熟时盖裂,撒出种子。有利水通淋、清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻的功效。
化学成分:全草含车前甙(Plantago astiatice L)桃叶珊瑚甙(Aucnbin)、乌苏酸(Uraolicacid)、B-谷甾醇、正三十一烷、棕榈酸B-谷甾酸酯、棕酸豆甾醇酯、维生素B、维生素C、以及车前果胶(Plantaglusidc)(系由D-半乳醛酸甲酯、D-半糖、L-阿拉伯糖、L-鼠李糖等组成)。蛋白质、琥珀酸、腺嘌呤、胆硷、梓醇、硬质酸、花生酸、亚麻酸、亚没酸等脂肪酸。
性味和功用:甘,寒,归手太阳,阳明经。利水,清热,明目,祛痰,用于小便不通,淋浊,带下,尿血,黄疸,水肿,热痢泄泻,鼻衄,目赤肿痛,喉痛,咳嗽,皮肤溃疡。
本人喂法:
一是将花盆里种的车前草直接搬进鸽棚,让鸽子自由啄食;
二是采摘车前草嫩叶,切碎,放入鸽棚,让鸽子自由啄食;
三是采摘车前草全草,放入锅中,加水,大火烧开,用文火煮上一小时,冷却后取汤水给鸽子饮用。
夏季每周一至两次,冬季每周一次。
另外本人所种车前草为人食用车前草,比野生的长得高,叶片也比较大,大的有10-15CM宽,15-20CM长(种得好的情况下)。有需要种子的可联系,免费提供,共同切磋。
新手,正在学习之中,有不对之处,敬请批评指正!