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“嗅觉导航说”质疑及其他
2004/10/2 9:33:55
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    近日,中央电视台《人与自然》栏目播出了有关鸟类迁徙导航内容的节目。在这期内容的末尾,以鸽子为例,比较明确地介绍说,鸽子靠嗅觉导航归巢。这不是什么新说法,不过是将久已流传的诸如太阳罗盘导航说、地磁罗盘导航说、遗传基因导航说、智商导航说、记忆导航说、听觉导航说、视觉导航说、嗅觉导航说以及皮肤导航说等假说,择一重申罢了。然而我看过这期节目,感觉“嗅觉导航说”在已知生物学规律面前,它是纸老虎。经过一番思考,愿将自己的看法和盘托出,目的只为创造鸽坛浓厚的科研气氛出把力。归纳一下,对“嗅觉导航说”的否定,我的论据有三点:

一、生理结构否定论

    在动物进化过程中,哺乳类是走在最前列的,它们是最高等的一类,鸟类次之,爬行类再次之。在生活能力和智商方面,哺乳类优于鸟类。仔细对比我们会发现极明显的规律——凡哺乳类,无论是草食性的还是肉食性的,嗅觉均较发达(澳洲的鸭嘴兽可能是唯一例外)。“沙漠之舟”骆驼,能在数十公里之外嗅到水源,从深山中捉回狼崽,母狼会依靠嗅觉追踪至村中伺机救回狼崽,它绝对找得准“当事人”的门户。狗的嗅觉之灵人人皆知,即使“蠢笨”的猪,也能轻易隔着土层嗅到埋藏着的红薯块茎,拱出来大嚼。鼠类经训练,可以从巨大的箱包中嗅出毒品如海洛因的气味。鸟类没有这种本领,从生理构造上看,它们的嗅觉和味觉都很差。给从未见过香肠的狗吃香肠,狗嗅一下便知香肠美味可吃。给从未见过花生米的鸽子花生米,它们从不做“嗅闻”的动作,也并不会因非常需要进食油脂和嗅到花生米的香味立刻抢食,而是都啄起来再放下,再啄再放,反复多次才能决定吃下去还是放弃。将花生米弄碎,使香味更加外溢也无济于事。多次饲喂,鸽子对花生米的形状有了固定记忆,它便开始抢食。生了虫的豌豆,被鸽子剩在食槽里,也并非因鸽子嗅到了虫子的气味避而不吃,而是这种空壳豌豆或虫体隐藏在内的豌豆,在重量上、虚实的感觉上与饱满的正常豌豆颗粒有差别,鸽子在啄啄放放中感觉到了这种微小的差异。鸽子嗜盐,如果它们嗅不到盐的气味或尝不出盐的咸味,它们怎知盐在哪里和盐土里有盐的成分呢?我分析这还是鸽子的本能,它不依靠嗅觉和味觉就能测知和感知盐的存在。比如20多天的幼鸽,它才来到世间不满一个月,“知识”和“经验”当然无从谈起,放一个人工制造的玻璃罐头瓶在其附近,它不知为何物,视而不见。但如果这瓶中有水,幼鸽在第一次接触中便感知水的存在,显然它不是嗅到而是“测知”水在透明的瓶内(水的颜色和气味是及其平淡的),幼鸽若能嗅到水的气味,它会直接伸喙去饮水,但它们显然不知这水的准确位置,用喙在瓶子的周围啄击探询,用好长时间才能喝到水。同样没有“经验”的小猫、小狗则不必这么费事劳神,无论什么容器,哪怕是金鱼缸,它们将很快嗅到水的准确位置,舔将起来,“呱嗒呱嗒”。盐的味道很咸的,鸽子显然尝不到也闻不出,以至饮水中和盐土中加入食盐过量,鸽子会中毒而死。沾染了粪便和污物的饲料,鸽子照样吞食。我的一位初中同学,当年给一羽渴了好几天的雌鸽喂了一汤匙医用酒精,它因渴极一饮而尽,酒精下至食道可能有刺激,鸽子猛甩头,又喂一勺,它又一饮而尽,又甩头。看来鸽子闻不到酒精的气味尝不出酒精的味道但在喝下去后有感觉。第二天,那雌鸽死了,我同学干医务工作的母亲问明情况后,说鸽子死于酒精中毒。

二、    信鸽习性否定论

    狮、虎等猛兽,在动物园里豢养,因人工囚禁的环境与野生条件相差悬殊,往往出现生了幼崽不予哺喂的现象。成熟的解决办法,是找一只正在哺乳的母狗代哺。此时,母狗灵敏的嗅觉成了最大的障碍。它虽不能从视觉方面分辨狮崽、虎崽在大小、毛皮颜色质感、叫声以及外型上与亲生狗崽的区别,但只须轻轻一嗅,它立即明白这是异种而撕咬或逃离拒哺。饲养人员将母狗的尿液涂一些在狮、虎崽的身上,或将它们与狗崽混在一起,强制母狗哺过几次,狮、虎崽身上有了狗的气味,寄养便告成功。吃草的家兔傻乎乎的,看上去挺温柔,它们的嗅觉亦着实了得!不管母兔生了多少只仔兔,你只要混入一只别窝的仔兔,无论它从大小与毛色上与原窝仔兔何其相似,母兔会立即嗅出并当即咬死!还会祸及亲生仔兔哩。家兔的寄养须得小心从事,虽属同类同种,必须采取措施解决气味问题。鸽子则不用,若需寄养,只要雏鸽个头(天数)相差不是太大,无论数量、羽色、品种,你可以随意调换,哪怕一天调换数次也决无失败之虞,黑的、灰的换成白的、花的也不会遭拒,亲鸽认不出来。雏鸽没有气味?捧出一只雏鸽嗅一嗅,它们身上的气味还是蛮大的,比成鸽的气味大多了,类似一种生鸡肉夹杂着巢草及鸽粪的一种混合气味,亲鸽(保姆鸽)根本嗅不出。想起了杜鹃鸟将蛋产在别种小鸟巢中,小鸟孵出杜鹃雏鸟后,还得饲喂这出壳就比自身的雏鸟大,食量十分惊人的“养子”。鸟类嗅觉的低能通常是一致的和普遍的(可能仅有秃鹫与猫头鹰等少许例外),寄养雏鸽的实例,说明信鸽在识数、辩色、辩声、嗅觉方面都很迟钝。

三、放飞实践否定论

    猎人欲取得狩猎的成功,先决条件是在不惊动猎物的情况下,尽可能地接近它们,提高射击的命中率。如果猎捕鸟类,要防止视觉和听觉方面的惊动,若是猎捕兽类,除了上述两方面外,还要注意防止嗅觉(气味)方面的惊动。有经验的猎手在猎捕兽类时,选择下风头接近它们,否则,风会从很远处将猎手的气息吹送到野兽那里,为它们灵敏的鼻子所捕捉到,使狩猎失败。这说明两种含义,一是再次证明鸟类在嗅觉方面的低能,二是表明气味传播和气流(风向)密切相关。绕开第一种含义不说,假定鸽子能以嗅觉导航定向归巢,也得借助气流运送和传播有用的气味。众所周知,距气味源越远,气味的浓度越小,嗅到气味则越困难。鸽子在很远的司放地嗅辩巢区气味,气流的流向和风向的作用,显得越发重要。说得通俗点,风要由巢地吹向司放地,才能将有用的气味输送过去。如此说来,逆风对归巢的鸽子最为重要,正是由巢区方向吹来的顶头风,将熟悉的气味源源不断地送来,供赛鸽循味导航归巢。顺风时则不妙,气味全被风吹到与司放地相反的方向去了,赛鸽失去了导航依据!遵循嗅觉导航说,我们只能这样推理。理论经实践检验方能辩识其真伪,竞翔实践无数次告知我们,风向与比赛的分速甚至归巢率有绝大的关系,尤其千公里以内的比赛,抛开天气情况不计,风向的顺逆极大地左右着比赛的结果,特别是中短程,顺风会大丰收,分速大大加快,归巢率高,如若碰上5—6级顶头风,500公里当日会不见鸽,无论天气是多么晴朗,无论这大“顺”风将巢地的气味因子多么充实的送到500公里外赛鸽群的鼻腔里!

    改革开放以来。随着与国外交流渠道的拓宽,养鸽实践的深入和经验的积累,以及中国鸽友文化素养和科技水平的提高,分析、辩识、解决问题的能力日渐增强。本文本意是通过对十几种导航学说之一的嗅觉导航说作一具体分析,引发大家对竞翔界悬而未决的诸多问题的再思考,或许,能对科学养鸽起一点小小的推动作用。

(本文原载《中华信鸽》1999年第2期,总68期;原作者对内文有稍许改动)
[2004年10月1日]
文章很值,赞赏一下
发布时间:2004/10/2 9:33:55
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