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鸽哨——渐行渐远的北京声音

2013-4-9 8:39:06 北京晚报 张硕


什么是北京的声音

  确实有不少声音,都代表着京城。可惜的是,叫卖声,在上世纪90年代以后已经渐渐消失,如今成了民俗表演中才能听到的项目。京韵大鼓、京剧和相声,从撂地而说走进了剧场演艺,虽然不能说是高山流水之音,但也并不是街头巷尾都能听到的了。至于困扰北京人的汽车轰鸣声,更是不专属于北京,而是属于各个大城市。

  闭上眼睛,幻想一下,午后阳光微微刺眼,旁边的槐树顶着绿芽,灰砖筒子瓦的老房顶上有只小花猫,午睡初醒,打着哈欠,弓着身子,伸着懒腰。一个独特的声音空中响过,路人抬起了头观望,小花猫却无动于衷,在仲春阳光的温暖中,自顾自地梳理毛发。

  而这个声音只有一种可能:鸽哨。

  鸽子离城市已越来越远

  黄昏落日下,一片老旧的平房顶上竖着电视天线、散落着残砖烂瓦,这时一群鸽子飞过,留下一阵呜呜嗡嗡的鸽哨响,恐怕只要涉及北京生活的电影、电视剧作品中,您都见过这样的镜头转场。

  但是不可否认,北京的鸽子,相比二十年前少了。与其说鸽子少了,倒不如说城市的发展变迁、人们生活节奏的变迁,越来越不能顾及鸽子和它们的主人了。

  就算住进了楼房还能坚持饲养鸽子,那也总得有个倒腾鸽子的地界吧,有了地界,总得有个方便买卖交流技术的市场吧。改革开放后,京城形成了两个规模较大的、自发的鸽子市场,分别位于白纸坊桥畔鸭子桥,左安门内的龙潭湖路旁。

  1998年2月底,位于二环路以内的、北京最大的鸽子市场龙潭湖鸟市因占路、扰民停业,一部分商户搬到了二环路边的玉蜓桥花鸟鱼虫市场,另一部分来到了鸭子桥附近的花鸟鱼虫集市。2003年前后,玉蜓桥花鸟鱼虫市场拆迁,又有一部分商户搬到了鸭子桥,这里建起了“爱鸽乐园”市场。去年年底,白纸坊“爱鸽乐园”市场也正式停业拆迁,商户们则分散到了万柳桥附近和岳各庄桥畔的市场。

  虽说商户们仍然挺“抱团儿”,在这几十年的搬搬拆拆中仍然坚持做着鸽子生意。但不可否认的是,鸽子,这本属于老北京城市的特色,从地图上看,离北京城已是越来越远。

  听鸽哨呜呜作响是一种幸福

  宣武区的东南园,位于东琉璃厂南边,本是一片格外低洼的老平房。1988年,这里作为北京危房改造的试点,平房改成了二层小楼。从楼下走过,经常让人感到奇怪,这人口稠密的市区里,怎么会有这么一片别墅区?

  其实这里离着别墅区差距不是一般的远,说是小楼,连集中供暖都没有。就是在这样的条件下,1990年袁庆龙搬回来的时候,还是赶紧就在楼顶上搭了个小鸽子窝,里面养着他几只心爱的小宝贝儿。

  袁庆龙出生于1960年。7岁的时候,他背着爸爸买了鸽子,他记得有一只他看中的好鸽子,花了50斤粮票,这些粮票是他自己和无数小伙伴的早点。

  “我们一帮邻居小伙伴,一阵风一样,大家都开始养鸽子,一个小院里人人家中都有两三只。不敢多养,因为那时候,北京有个规定叫‘八不养’,如果被人举报你养这些东西,警察会到你家来,客气点儿的摔死鸽子,留着肉给你吃,不客气的,就抄走这些鸽子了。”袁庆龙的老鸽友张建全说。

  张建全这话不是瞎说的,1965年,北京确实出台过这么一个“八不养”,包括鸡、鸭、鹅、鸽、兔、羊、猪、狗。按照官方的说法,不让养这些东西是因为破坏环境卫生,但张建全和袁庆龙认为,“那个时候,人都吃不饱,政府也怕这些家伙跟人争粮食吃啊。”那个时候所谓鸽粮,不过是老玉米豆等杂粮,不像现在里面掺有各种营养物质。“几个鸽子还是养得起的,不至于为它们让人吃不上饭。”

  1978年,袁庆龙毕业后到北京一家土建公司工作,在各个工地干活。忙里抽闲,他会到各地的鸽子市场转悠。“我花1块钱,在张家口那边的市场买过两只鸽子。那个时候鸽子大都是家鸽,咱北京话,叫它们‘野屁’。1990年我搬回东南园,房顶上就弄了小笼子,放了十几只这种鸽子。”这个时候早已不是困难年代,养鸽子也不会招来警察了。

  这个时候,包括袁庆龙的鸽子,很多都是背着鸽哨的。直到上世纪90年代的中期,听自己的鸽子在空中呜呜嗡嗡,对很多鸽友来说,都是一种幸福。

  鸽子的玩法变了

  几天前的一个下午,天气暖和,太阳偏西。站在楼外的小楼梯上,袁庆龙抽完一根“都宝”,顺着楼墙外的梯子爬上房顶。几分钟后,一片鸽子从楼顶腾空而起,绕着东南园转起了圈。夕阳下,鸽群飞舞,静静地,街坊四邻仰头观看,却听不到哨声阵阵了。

  袁庆龙这些鸽子身上,一个鸽哨也没有。当人们开始觉得在胡同中听到鸽哨是一种幸福的感觉的时候,鸽友们则觉得鸽哨对鸽子是一种挺大的不幸。

  主要是几方面的原因,其一,鸽子背着鸽哨,对于飞行是一种阻力;其二,鸽哨绑在鸽子身上的时候,需要以铁丝穿过鸽子的尾羽,对鸽子是一种伤害,明显影响其飞行能力。更重要的原因是,鸽子的玩法变了,不再是以家门口转着圈的放飞为主,而是打比赛。

  最初让袁庆龙有了这种念头,是在2000年前后,他在房顶上欣赏着自己的一群“野屁”,不远处的另一个房顶上,几个鸽子爱好者在庆祝比赛好成绩。“刚开始没觉得什么,玩法不一样嘛。后来想想,这不是斗气儿嘛,得个名次就这么高兴?”此前袁庆龙也带着鸽子参加过一些比赛,只是没获得什么名次,本来他也并不太在意。但这一次,他感觉不一样。

  一气之下袁庆龙对妻子下令:上房,把那几个破鸽子全都宰了吃肉。一顿鸽子宴过去,做着小生意、手头相对宽裕的袁庆龙,开始到处寻觅好品种的鸽子。不久之后,平均每只几千元甚至更贵的好鸽子,被他请进了自家楼顶的鸽舍,“找到名家,一下子就是七万五,我二话没说,钱给了人家,鸽子买了回来。”

  今天的袁庆龙家里一角,两个木箱子上面,摆着十几个奖杯,各种比赛的冠亚季军都有,有些是他用相对便宜的鸽子经饲养调教后,赢了身价更高的鸽子后获得的,“荣誉感,对我们来说很重要。赢一次比赛,我就改造一回鸽舍,有那心气儿,不在乎钱不钱的。”有了这些好成绩,袁庆龙的鸽子已是远近闻名,不时有各地玩鸽子的名人上门找他探讨,或是寻求买他几只。

  他的儿子今年24岁,大学毕业后在IT行业工作。跟所有的老玩家一样,袁庆龙有着同样的惆怅——儿子对鸽子并不感兴趣。“你别看他不喜欢鸽子,他上大学的钱,可是这些鸽子挣出来的。”说到这儿,袁庆龙自己也笑了,这话有点儿夸张,毕竟自己还有正经的生计,而并不是以倒腾鸽子为生。

    新的玩法,造就了新的赛鸽产业链,圈子内的流言,某大老板花上百万上千万,在郊区置地倒腾鸽子,早已不是新鲜事儿。而在那些鸽子身上,是定然不会背上鸽哨,这个老北京留下的“负担”的。

  发现了年轻人并不喜欢鸽子,再到房顶放鸽子的袁庆龙放眼一望——不仅鸽哨声少了,不知何时,曾经遍布平房区房顶的鸽子笼,也已经少了很多。

  环境变了我没变

  如今的北京民俗学会会员韩硕,小时候住在永定门外沙子口。出生后的记忆中,就有平房顶上的鸽子。家里鸽子最多的时候,有两三百只。到了晚上,拿着“挎”也就是手提的鸽子笼,到附近的地摊上挑鸽子。

  “养鸽子好玩的地方很多,比如说,附近的两家人彼此斗鸽子。”两家的鸽子都往天上飞,小的一群鸽子,总是飞着飞着就往大群里钻,没准当天晚上就到人家笼子过夜了。虽说是斗,“那个时候养鸽子的人,一般都挺局气的,看见脚环就知道鸽子是哪个朋友的,也就给你送回来了。有时候,家里的鸽子还能圈回几只找不着主的鸽子,可能是打比赛路过,在你家鸽子笼住两天,人家接着比赛去。”

  1998年,韩硕因拆迁搬进了洋桥北边的楼里,从此结束了养鸽子的生涯。楼房的环境里,“根本没法养。说鸽子好玩,是老北京特色,这话没错,可是老话又说了,这玩物,你怎么伺候它,它怎么伺候你。伺候鸽子很麻烦,阳台上弄个笼子,楼上楼下都是臭味儿,在小区里到处拉屎。每年春秋两茬倒毛,今天两根明天两根的,要是平房小院,还能靠勤快,可是在这楼房里,您总不能到楼上楼下邻居家去做卫生吧?”

  小时候养鸽子的乐趣,让韩硕至今也没放弃养鸽子的愿望,“我没变,还是喜欢鸽子。”只是不知何日何时,愿望才能实现。
      


发布时间:2013-4-9 8:39:06 收藏该文章打印关闭窗口
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相关评论 我要评论
3楼 评论者:中信网友 时间:2013-4-10 23:13:13
还是西安好.西安的西仓鸽市一直都在老地方。就在西安城墙里,欢迎广大鸽友来西安西仓鸽市看看,转 转。
2楼 评论者:中信网友 时间:2013-4-9 22:34:39
写的好,把我带回了那个年代。

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