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蛋白质饲料
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蛋白质饲料是指自然含水率低于45%,干物质中粗纤维又低于18%,而干物质中粗蛋白质含量达到或超过20%的豆类、饼粕类、鱼粉等饲料。在饲料中的所含氮化合物叫做“粗蛋白质”,并不是完全意义上的蛋白质,还含有其他复杂的蛋白质、多肽、氨基酸、酰胺、硝酸盐等等,饲料工业上所有的蛋白质饲料几乎都是成熟了的籽实以及籽实的加工产物,它们的含氮化合物主要是蛋白质。蛋白质饲料的另一个制约条件是粗纤维含量在18%以下,就意味着蛋白质饲料含有相当高的可利用能量。
对鸽子而言,豆类是常见的蛋白质饲料。

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  词条名称:蛋白质饲料
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