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黑木耳

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·抗血小板
·天然补血
·胆结石肾结石膀胱结

黑木耳，生长在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌、树鸡。黑木耳营养极为丰富，据史料记载，它是上古时代帝王独享之佳品，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，每100克中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。黑木耳还有多种药用价值，是一种珍贵的药材。明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载，木耳性甘平，主治益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效。现代药理研究证明，黑木耳是人体的清道夫，它含有丰富的植物胶原成分，具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑、粉尘颗粒等异物也具有溶解与氧化作用。所以我们养鸽人常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠，清除肺部粉尘的作用。长期食用不但对肺部起到保健作用，还对身体其他部位的疾病起到预防和治疗的作用。


抗血小板
黑木耳具有抗血小板聚集作用，如果每人每天食用5-10克黑木耳，其作用与每天服用小剂量阿司匹林的功效相当，因此人们称黑木耳为食品阿司匹林。阿司匹林有副作用，经常吃会造成眼底出血，而黑木耳没有副作用，更受人们青睐。同时，黑木耳具有显著的抗凝作用，它能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结。

天然补血
黑木耳是优质天然补血品，被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，它的含铁量在植物性食品和动物性食品中都是最高的。中医认为，黑木耳味甘性平，有凉血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等，是因其含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天然补血食品。　　黑木耳具有减肥防癌治便秘的功效，其内含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够加速胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、从而减少了食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。

胆结石肾结石膀胱结
黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石等内源性异物有比较显著的化解功能。其所含的发酵和植物碱，具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性，并协同这些分泌物催化结石，滑润管道，使结石排出。同时，黑木耳还含有多种矿物质，能对各种结石产生强烈的化学反应，剥脱、分化、侵蚀结石，使结石缩小，排出。所以长期食用黑木耳，就可使结石逐渐变小变碎，最终排出体外。　　黑木耳的功效还有很多，我就不一一列举了，喜欢养鸽子的朋友，为了你们的身体的健康，从看到这篇文章开始，每天都要坚持吃一点黑木耳，慢慢的你就会感受到黑木耳带给你的惊喜，衷心的希望我的鸽友们身体健康，开心快乐每一天！

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