帮助赛鸽修复的“三剑客”
下列营养物质可以有效帮助信鸽赛后的修复:
碳水化合物
蛋白质
短链胺基酸
碳水化合物
赛季鸽子的体力消耗巨大,需要更多的能量。这些能量首先通过燃烧碳水化合物获得。如果飞行时间超过一小时,燃烧脂肪会成为能量供应的主要来源。
每次飞行结束应该及时补充能量储备。碳水化合物以糖原的形式储存于肌肉和肝脏。为了缩短修复时间,越早补充碳水越好。“最快”的补充方式是通过饮料,不过,也可以通过喂食富含碳水的粮食饲料。
通过饮料补充碳水的好处是,赛鸽可以同时补充大量水分,尽快地开始能量储备。建议补充含有快速释放和缓慢持续释放的碳水组合,这样可以保持关键血糖水平的稳定。
另外,维生素C也有助于在细胞层面的稳定和身体的自我保护,从而加速修复过程。维生素C还间接参与肌肉中的脂肪燃烧。因此,建议在飞行结束后立即服用维生素C。
还有一点极为重要,长时间飞行会增加脂肪燃烧,分解产生游离脂肪酸,在肝脏,形成所谓的“酮体”。因此,超过2小时的赛程,建议飞行后增加补充有机磷丁磷酸,可以明显加速赛鸽修复恢复体力。有机磷多年来一直在畜牧业,用于动物体力劳动后肝脏减压和修复。
蛋白质
除了补充能量储备外,肌肉、韧带和内脏等组织的保持和修复也是机体恢复的一个重要方面。
因此,在比赛当天飞行结束后,应该补充大量易消化的蛋白。基尔大学研究表明,比赛结束当天鸽子肌肉有消解现象。喂食优质蛋白质,可有效帮助机体修复和肌肉蛋白质合成。动物蛋白或者动植物混合蛋白是理想的蛋白质来源。
另外注意,在飞行当天,不要喂食大量的蛋白。不然,蛋白代谢(糖异生)会先消耗能量。而蛋白质不能完全代谢,会产生大量的氨。氨必须转化成尿素和尿酸才能排出体外,这又需要消耗能量,更加重代谢的负担。这样会延缓机体的修复。
短链氨基酸
另一种最好的支持修复的方法是补充电解质和短链氨基酸。
电解质对酸碱平衡和盐流失补偿很重要。鸽子和其他鸟类一样没有汗腺,飞行中不会产生电解质缺失。因此,可以在周三到周末使用,为下一场比赛做准备。
长距离的紧张飞行会损伤肌肉纤维。提供能快速补充的氨基酸可以有效帮助修复。有数据表明,碳水化合物和相应氨基酸的组合,有利于促进新肌肉蛋白质的生成。更重要的是正确的补充时间,在飞行结束2小时内补充。建议,飞行结束后在给赛鸽提供的饮用水里,直接加入碳水化合物和短链氨基酸组合。
相比喂食富含蛋白的谷物或蛋白粉产品,喂食单一氨基酸或短链氨基酸的特殊营养补充剂的优点,是不会对机体产生负担,可以被直接吸收利用,有利于快速修复。
短时间高强度训练(如赛前训练),会产生乳酸;长时间飞行产生氨,氨的浓度增加会引起疲劳。充足的氨基酸储备有助于防止肌肉骨骼系统的损伤,肌肉不容易疲劳,有利于提高比赛成绩。建议,在强化训练和比赛前补充氨基酸。
“富含氨基酸”产品还可以支持免疫系统。