随着配对季的到来，育雏也成为了鸽友们讨论最多的话题。幼鸽的发育期，什么营养成分对小鸽子的发育最重要？要把幼鸽养好，不是说鸽子要养多大多肥，而是要养得强壮，发育得好，结构好、肌肉好，免疫系统好。

    我们先来看看构成鸽子最重要的部分是什么？骨架、肌肉、羽毛、内部组织器官（肝、肾、脾、肺、心脏等），所有这些重要部分的发育，核心离不开两类关键营养——作为宏量营养素的蛋白质，以及作为关键矿物质的钙。

    比如说龙骨的发育就需要钙，更离不开钙磷的合理搭配，再加上维生素D3辅助吸收，三者协同才能让钙有效沉积在骨骼里，避免龙骨弯曲；而肌肉中，附着在骨骼上、为鸽子飞行提供动力的肌肉叫做骨骼肌，心脏的肌肉则是心肌，这些肌肉的生长都离不开蛋白质的支撑，所以蛋白质和钙磷、维生素D3的补充都非常重要。

    另外一类核心营养——蛋白质，在鸽子体内有两大重要功能：一个是作为结构材料，支撑鸽子长肌肉、长各类组织器官和长羽毛。羽毛的90%是由蛋白质构成的，这种蛋白质叫做阿尔法角蛋白，含有大量的半胱氨酸，这种物质对小鸽子羽毛发育至关重要，能让羽毛更坚韧、有光泽。需要特别注意的是，给幼鸽补蛋白质，关键要补含赖氨酸、蛋氨酸等必需氨基酸的优质蛋白，幼鸽自身无法合成这些必需氨基酸，必须从饲料中获取，比如鱼粉、豆粕中的蛋白，若只补普通粗蛋白、缺乏必需氨基酸，蛋白质会被浪费，无法真正用于肌肉和羽毛构建。

    蛋白质的另外一个功能，是作为功能材料。例如建立免疫系统的物质基础就是蛋白质，我们熟知的免疫球蛋白、抗体等都是由蛋白质合成的——也就是说鸽子吃下去的蛋白，会被分解消化变成氨基酸，再在体内重新构建成免疫球蛋白，帮幼鸽提升抵抗力。还有各类酶，比如帮助鸽子代谢乳酸、减轻飞行后疲劳的酶，其形成也离不开蛋白质，所以蛋白质在鸽子体内起着不可或缺的作用。

    这里还要补充一个关键要点：蛋白质要发挥上述作用，离不开碳水化合物和脂肪提供的能量。幼鸽处于快速发育期，骨骼、肌肉、器官的构建需要大量能量，若饲料中谷物、亚麻籽、葵花籽等这些提供能量、脂肪和必需脂肪酸的饲料不足，幼鸽会将摄入的蛋白质分解供能，造成蛋白质浪费，即便补再多蛋白，也难达到长肌肉、壮体质的效果。

    所以及时给幼鸽补充含必需氨基酸的优质蛋白质、搭配合理比例的钙磷和维生素D3，同时保证碳水化合物和脂肪的充足供给，才能让幼鸽骨骼壮、肌肉实、羽毛好、免疫力强，真正实现健康发育。