答案分情况，圈内想法差别很大。

    1. 绝大多数养赛鸽的人，不会吃自己的赛鸽

    赛鸽是长年挑选、育种、训练出来的，倾注大量时间、金钱、心血。每羽信鸽都有足环、血统记录，主人投入数年心血等待它比赛归巢。在鸽主眼里，它们如同并肩参赛的伙伴，看重的是归巢本能、竞技价值。哪怕鸽子老了、飞失、比赛失利，大多选择养老、转让，极少宰杀食用。很多鸽主心理上难以接受，感情上过不去。

    2. 区分两类鸽子：赛鸽 vs 肉鸽

    不少鸽友会分开饲养：专门养一批肉鸽用来食用；赛鸽专门竞翔。

    肉鸽选育方向就是生长快、产肉多，用途清晰；赛鸽擅长长途飞行，肉质口感也并不好，本身不适合做菜。

    3. 特殊情况也存在

    有些失去比赛价值、伤病严重无法治愈的赛鸽，一部分鸽友会处理；还有部分鸽友不忌讳，捡到无主天落、淘汰劣质幼鸽，会选择食用，但这在正经赛鸽圈并不被推崇。

    4. 圈内共识

    真正痴迷竞翔的鸽友普遍忌讳吃赛鸽。一来付出了感情，二来圈子里有不成文的观念：珍视信鸽的归巢天性。不少人宁可低价转让、养老终老，也不愿端上餐桌。

    简单总结：肉鸽可以吃；自家参赛的赛鸽，资深养鸽人大多舍不得、也不愿意吃。