黄曲霉毒素是一种细菌毒素，它由黄曲霉菌，毛霉菌及寄生菌所产生，这种毒素的毒性可分四种，但对幼鸽来说即使进食较小的量，也可引起严重中毒，甚至死亡。鸽是在摄入了一定量含有毒素的饲料、饮水或其它被污染的食物之后患病的。病鸽表现为羽毛松乱、无光泽、极易脱落，精神食欲不佳、口渴和呕吐、常伴有黄白色或黄绿色腹泻、体质瘦弱、站立不稳、皮表无毛区发绀、产蛋量及孵化率下降，久病会出现角弓反张，导致死亡。剖检中可见，肝肿大，脂肪变性。肝表面有许多白色结节性坏死。肾色红肿大，肠粘膜潮红，心肌潮红，脑部有充血。

防治：本病尚无特效疗法，平时应注意饲料的霉变检测，仓库要搞好通风，防漏防止霉菌的生长，发生霉变的饲料应停止供应，对已患此病的病鸽应进行对症治疗，并适当补充维生素和采取加速排毒的措施。