鸽子的饲料若以营养成分区分，分成以下四种：
　　一、高纤维质
　　以谷类为主，包含大麦、稻子、向日葵子等等，这类饲料提供日常活动的能量，既能饱足又可促进消化，减少多余的脂肪累积，不易造成虚胖，也是一般喂食清除饲料的主要成分。
　　二、高蛋白质
　　以豆类为主，包含豌豆、枫豆、小蚕豆、白豆、青豆等等，为鸽子的营养饲料之一。
　　富含丰富蛋白质的豆类饲料，能促进幼鸽的肌肉成长，不过吃多了肉质反呈现黑紫色，也易造成肥胖，一般只有在配对时的调配比例上分量会较多，其他阶段就逐渐减少，避免让鸽子的体重增加，造成不易起飞的情形产生。
　　三、碳水化合物
　　要让鸽子在竞翔时有着强大的爆发力、体能差的能快速恢复体力，碳水化合物占了很重要的角色。
　　此类包括玉米、糙米、小麦、红高粱、白高粱，可补充热量，提供生长所需的醣类，是外训期后的主要营养饲料之一。
　　四、油脂类
　　在鸽子的饲料中，此类占的比例很低，包含瓜子、油菜子等多油脂的小颗粒种子。
　　油脂饲料可让鸽子的毛羽滑亮，在换羽时可多给些，其馀阶段则意思给予少量诱食，吃多了容易造成虚胖。
　　其它的附属食品有帮助消化的啄石类，以及红土、黄土、矿物料等补充矿物质、维他命的微量元素，这些鸽主每天都要提供，鸽子本身若有需求，就会自行补充。