关于赛鸽如何科学补充蛋白质

----意大利格莱德鸽药生物集团技术部

蛋白质是赛鸽不可缺少的营养成分，赛鸽的羽毛、皮肤、骨骼、肌肉、内脏、体液以及鸽蛋都是以蛋白质为主要原料组成的，幼鸽的生长发育，成鸽的产蛋、鸽乳分泌、育雏均离不开蛋白质。

蛋白质由各种不同的氨基酸组成，而鸽体组织存在着22种不同的氨基酸，其不同的组织可制成各种蛋白质，在鸽体发挥不同的功效，在这22种氨基酸中，有9种是必需氨基酸，不能由鸽体自行制造，而必须从饮食中取得，其它13种氨基酸为非必需氨基酸，鸽体可以由碳水化合物、脂肪和其他氨基酸制造这些非必需氨基酸，满足鸽体的需求。因此，为了使雏鸽长得快、长的健壮，使青年鸽生长发育良好，使种鸽精力旺盛、繁殖力高，必须保证供给它们足够数量和良好质量的蛋白质。



蛋白质约占鸽体重量的20%，用来制造肌肉、血液、皮肤和许多其他的身体器官。赛鸽羽毛占身体重量的4～9%，主要是角蛋白，其含量可高达90%，蛋白质缺乏会影响羽毛生长、发育及再生，换羽期尤为重要。肌肉是由蛋白质构成的，肌肉组织含有20％蛋白质和70％水分。每一克蛋白质提供4千卡的热量，每日摄取的蛋白质应相当于全天热量摄入总量的10%-12%，才能满足赛鸽营养需求。

众所周知，缺乏蛋白质可致幼鸽生长缓慢， 发育停滞，体型瘦小，畏寒、体温低于正常，食欲减退， 消瘦疲劳，体重减轻，贫血，神情呆滞，活动能力不足等；可使种鸽繁殖力减弱或完全丧失，鸽蛋不受精，鸽乳分泌不足等，病鸽抗病力降低，外伤不易愈合，流血不止、血液稀薄而凝固不良；使青年鸽皮下水肿，精神沉郁，无力，运动过后呼吸困难且心率快。如蛋氨酸缺乏, 可使胆碱或维生素B1 缺乏症恶化； 赖氨酸缺乏会引起某些品种的鸽子羽毛色素沉着减少；精氨酸缺乏会使翅膀羽毛向上卷曲，鸽羽毛蓬乱等。





蛋白质的作用主要有四大方面：一是供给鸽体所需的能量，满足操练、训放、竞翔之需求。二是构成和修补鸽体组织，制造鸽体新组织，包括皮肤、羽毛、骨骼、肌肉、器官等，促进鸽体各种机能。三是维持鸽子正常新陈代谢功能，调节鸽体内的水分平衡，维持体液，帮助输送氧气和养分。四是制造抗体，加强免疫力，抵抗细菌和感染。

蛋白质在赛鸽飞翔过程中可以给大脑提供营养，如丙氨酸能够迅速转化成葡