鸽哨又名鸽铃,是我国民间特有的,至今已经有上千年的历史。它的主要作用是系在鸽子尾巴部位,随着鸽子飞翔而发出声音。鸽群自高而降,一落千丈,突然哨声齐喑,倏乎哨音又复,停顿处令人有“此时无声胜有声”之感。根据鸽哨的种类、音阶、材质的不同以及鸽子本身负荷能力、天气、风力等不同,鸽哨发出的声音也各不相同,因此鸽哨很受养鸽人的喜爱,养鸽必有佳哨也成为汴梁一景。
幼时养鸽 酷爱鸽哨
开封是八朝古都,花鸟虫鱼在我们这里是乐趣和爱好,也是传统文化的继承和发扬,赏花、养鸟、斗鸡、遛狗、斗蛐蛐儿……乐趣无限。咱们开封从古至今都有很多的大玩家,对于这些玩家来说,玩什么、用什么、怎么玩都是分外讲究的事儿。
我小的时候,家里人喜欢养鸽子,受他们的影响,我也特别喜爱鸽子。我和别人一起玩耍时,发现别人的鸽子飞翔的时候会唱歌。一问才知道,原来这里头有窍门——鸽哨。而且不同鸽子配上不同的鸽哨会发出不同的声音,就算是同一个鸽子、同一个鸽哨,由于天气不同、飞翔的高度和速度不同,发出的声音也不相同,这让我非常着迷。
由于那个时候家里穷,于是我就学着自己做鸽哨。就是从那个时候开始,我对制作鸽哨产生了极大的兴趣,也自此和鸽哨结下了不解之缘。
制作鸽哨 乐此不疲
其实,我制作鸽哨很大程度上是自学。起初是爱好,是自己琢磨。退休后有了时间和精力,我便开始集中精力研究制作鸽哨。
鸽哨从造型上来说可以分为葫芦类、联筒类、星排类、星眼类四种。主要的制作材料包括竹子、牛骨、葫芦、瓤等,而此较精致的还会用红木、玳瑁甚至象牙来做哨盖。我主要用竹子、牛骨和葫芦来制作鸽哨。
鸽哨主要分为哨盖、哨筒、哨柄等部位。制作一个鸽哨,首先要考虑打算制作什么类型的,然后据此选材,定哨筒的尺寸。选材多以竹子或者葫芦为主。如果用竹子,要选择生长期3年到4年的老竹子,首先将竹子切成一节一节的,先把竹子的外皮劈去一部分,再进行刮削,达到一定直径后,再将里面的竹肉挖去一部分,到一定厚度再进行打磨,直到剩下的竹黄只有0.5毫米左右厚,薄得像一张纸,形成的竹筒就是鸽哨的主体。哨筒底部要装上用竹片或葫芦片做成的5毫米左右的哨底,上面则装上用竹子或葫芦做的哨盖,这样鸽子飞翔时鸽哨才有声音。葫芦亦类似。我制作鸽哨的时候,一般哨筒用竹子或者葫芦,哨柄用牛骨,哨盖就用红木。这样,无论是外形还是音质、音色都能达到一个比较好的效果。
做鸽哨,说起来容易做起来难。比如发音,如果你做的是简单的两音鸽哨(开封人俗称双竹筒)还好一些,如果要做到五音、七音、九音……甚至二十五音,那就非常考验人的手艺了。据说北京技艺最高超的师傅可以做到五十音,这几乎就是鸽哨的极限了。因为不管是单音还是多音,鸽哨本身的重量是很轻的,否则鸽子身体无法负荷它的重量。也就是说鸽哨的音节越多,做时难度就越高,音色和音质也就越好。
刚开始的时候,我只能做简单的鸽哨,单音或者双音,到后来,七音葫芦、截口八音、九莲灯、十三太保……一直到二十五音,我都可以做。为了做好鸽哨,我除了自己制作,还向别人学习。有的师傅不愿意教,我就把别人的鸽哨买回来拆开,看结构、看选材、看设计,然后自己一遍遍模仿,做出来之后,再给鸽子系上,分别试听,逐步缩小差距。再后来,我认识了很多爱好制作鸽哨的同行,有机会就碰面交流,距离远的,我们还通过网络交流,每天晚饭后就是我们网络交流的时间。周一到周六,我白天制作,晚上交流。可以说我退休之后的所有时间几乎都献给了鸽哨。
鸽子鸽哨 此生挚爱
一个鸽哨好不好,我说了不算,要系在鸽子身上听过才算。为此,我又养了几只鸽子,以便鸽哨做好之后试音用。时间长了,只要听到鸽哨的声音,我几乎都能判断出来这个鸽哨是什么类型的,是几音的。
现在我年纪大了,眼睛也不如年轻人了,每天坐在桌子前头做鸽哨,一做就是一天,老伴儿也经常劝我注意身体。可当我看到我的鸽子、摸到我的鸽哨,就觉得浑身都是劲儿。做鸽哨是个手艺活儿,简单的一天做上一两个,复杂的好几天才能做一个,不为赚钱,图的是自己喜欢。
对于现在的我来说,站在窗边,听着鸽子回环、盘旋时奏出的美妙乐章,就是我人生最幸福的时刻。